Azetona eta azetona puruak karbono, hidrogeno eta oxigeno konposatuak dira, baina haien propietateak eta erabilerak nabarmen alda daitezke. Bi substantziak normalean "azetona", haien desberdintasunak agerian geratzen dira haien iturriak, formula kimikoak eta erabilera espezifikoak kontuan hartzen direnean.

Azetona purua eta azetona bereizi behar ditugu. Azetona purua likido kolorge eta lurrunkorra da, usain frutatu sendoa duena. Azazkal-esmaltearen kentzailean erabiltzen da normalean, azazkal-esmaltearen erretxina osagaia disolbatzeko duen gaitasunagatik. Horrez gain, azetona purua zelulosa azetatoaren disolbatzaile gisa erabiltzen da, baita erretxina-oinarritutako beste material batzuentzat ere. Hainbat produktu kimiko eta disolbatzaile ekoizteko osagai garrantzitsua ere bada.

Bestalde, azetona termino orokorra da, azetona purua eta propietate desberdinak dituzten antzeko beste konposatu batzuk barne hartzen dituen konposatu talde bat deskribatzeko erabiltzen dena. Azetona normalean azido azetikoaren eta metanoaren deskonposizioaren bidez sortzen da tenperatura altuetan. Naturan ere aurkitzen da, materia organikoaren digestio anaerobioaren azpiproduktu gisa.

Bere propietate fisikoei dagokienez, azetona puruak urak baino irakite-puntu baxuagoa du, eta azetonak, berriz, irakite-puntu altuagoa. Irakite-puntuaren alde horrek eragina izan dezake haien erabileran eta erreakzio kimikoetan. Adibidez, azetona puruak 56,2 °C-tan irakiten du, eta horrek egokiagoa egiten du azazkal-esmalte-kentzailean erabiltzeko, eta azetonak, berriz, 80,3 °C-ko irakite-puntu altuagoa du, eta horrek gutxiago lurrunkorragoa eta egokiagoa egiten du hainbat prozesu industrialetan erabiltzeko.

Erabilerei dagokienez, azetona purua batez ere azazkal-esmaltearen kentzailearen disolbatzaile gisa erabiltzen da, azazkal-esmaltean erretxina osagaia eraginkortasunez disolbatzeko duen gaitasunagatik. Aurretik aipatu bezala, hainbat produktu kimiko eta disolbatzaile ekoizteko ere erabiltzen da. Bestalde, azetona hainbat prozesu industrialetan erabiltzen da, hala nola azido azetikoaren, zelulosa azetatoaren eta beste erretxina-oinarritutako materialen ekoizpenean. Gainera, hainbat metal-gainazal garbitzeko agente gisa erabiltzen da, koipea eta beste ezpurutasun batzuk eraginkortasunez kentzeko duen gaitasunagatik.

Azetona purua eta azetona substantzia desberdinak dira, ezaugarri komun batzuk partekatzen dituztenak, baina propietate fisikoetan eta erabileretan nabarmen aldatzen direnak. Azetona purua likido oso lurrunkorra da, azazkal-esmalte kentzeko disolbatzaile gisa eta hainbat produktu kimiko eta disolbatzaile ekoizteko erabiltzen dena. Bestalde, azetonak propietate desberdinak dituzten konposatu talde bati egiten dio erreferentzia, hainbat prozesu industrialetan erabiltzen direnak, hala nola azido azetikoaren, zelulosa azetatoaren eta beste erretxina-oinarritutako materialen ekoizpenean. Bi substantzia hauen arteko desberdintasunak ulertzea ezinbestekoa da hainbat aplikaziotan eraginkortasunez erabiltzeko.