Isopropanola, alkohol isopropilikoa edo 2-Promanol bezala ere ezaguna, usain bereizgarria duen kolorerik gabeko likidoa da. Oso erabilitako substantzia kimikoa da, industria sorta batean aplikazioak aurkitzen dituena, farmazia, kosmetika eta elikagaiak prozesatzeko industriak barne. Artikulu honetan, isopropanolaren izen arruntean sakonduko dugu eta bere erabilera eta propietate desberdinetarako.

"Isopropanol" terminoak etanol gisa talde funtzional berdinak eta egitura molekularra duten konposatu kimikoen klase bat aipatzen du. Aldea isopropanolak hidroxil taldearen ondoan dagoen karbono atomoari atxikitako metil talde osagarria dauka. Metil talde gehigarri honek ISopropanol propietate fisiko eta kimiko desberdinak ematen ditu etanolarekin alderatuta.

Isopropanola bi metodo nagusitan ekoizten da: azetona-butano prozesua eta propileno oxidoaren prozesua. Azetona-Butanol prozesuan, azetona eta butanola erreakzionatzen dira azido katalizatzaile baten aurrean isopropanola ekoizteko. Propileno oxidoaren prozesuak propilenoen erreakzioa oxigenoarekin erreakzioa da, propileno glukola ekoizteko katalizatzaile baten aurrean, hau da, isopropanola bihurtzen da.

Isopropanolaren erabilera ohikoenetako bat kosmetika eta zainketa pertsonaleko produktuen ekoizpenean dago. Sarritan disolbatzaile gisa erabiltzen da produktu horietan, disolbagarritasun eta narritadun ez diren propietateengatik. Gainera, etxeko garbitzaileen ekoizpenean ere erabiltzen da, non bere propietate germiziarrak erabilera onean jartzen diren. Farmazia industrian, isopropanola disolbatzaile gisa erabiltzen da drogak prestatzeko eta beste produktu farmazeutikoen sintesia egiteko lehengai gisa.

Gainera, isopropanola elikagaien prozesatzeko industrian ere erabiltzen da eta kontserbatzaile gisa. Prozesatutako elikagaietan aurkitzen da, hala nola marmeladak, gelatinak eta freskagarriak, zaporea hobetzeko eta iraupena luzatzeko duen gaitasunagatik. Isopropanolaren toxikotasun txikiak aukera ematen du aplikazio horietan segurtasunez erabiltzea.

Ondorioz, isopropanola industria aplikazio ugari dituen substantzia kimikoa da. Egitura molekular eta propietate fisikoak ezinbesteko osagaia bihurtzen dute hainbat industrietan, kosmetikoak, farmaziak eta elikagaien prozesamendua barne. Izen arruntaren eta haren erabilerari buruzko ezagutzak konposatu kimiko polifazetiko hori hobeto ulertzea eskaintzen du.